Tiras De Carne Com Requeijão Faça A Melhor Porção De Boteco

Tiras de carne com requeijão: faça a melhor porção de boteco #

Excerpt #

Aprenda a fazer filé mignon em tiras com requeijão Catupiry, uma deliciosa porção típica de boteco direto na sua mesa. A família vai amar!

Tempo: 30min #

Rendimento: 5 porções #

Dificuldade: fácil

Ingredientes: #

• 6 colheres (sopa) de azeite
• 4 dentes de alho fatiados
• 800g de filé mignon em tiras
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 e 1/2 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®

Modo de preparo: #

Aqueça uma frigideira, em fogo médio, com metade do azeite e frite as fatias de alho até dourarem. Retire e reserve. Volte a frigideira ao fogo alto com o azeite restante e frite a carne temperada com sal e pimenta até dourar. Transfira para uma travessa, cubra com o Catupiry® e decore com o alho fatiado. Sirva em seguida